桂花椰汁糕

7 人做过这道菜
颜色金黄,香滑,美味

用料  

马蹄粉 500克
椰浆 1罐
糖桂花 1瓶
砂糖 1000克
3000ML

桂花椰汁糕的做法  

  1. 马蹄粉用1500ML清水开成粉浆搅拌溶解

  2. 砂糖用锅炒至金黄后加入1500ML水煮至溶解

  3. 然后将马蹄粉浆倒入糖水里兑成生熟糊状

  4. 将生熟糊分开两盆,一盆加入椰浆,一盆加入糖桂花

  5. 烧开水一层椰浆,一层桂花,如此类推

小贴士

做生熟糊时最重要,不能太熟也不能太生

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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桂花椰汁糕的答疑

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