黄瓜炒蛋

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用料  

黄瓜 一根
鸡蛋 两个

黄瓜炒蛋的做法  

  1. 准备食材,黄瓜一根切片,鸡蛋两个

    黄瓜炒蛋的做法 步骤1
  2. 锅里放油加热,打入鸡蛋炒熟盛出

    黄瓜炒蛋的做法 步骤2
  3. 锅里再放油加热,快速翻炒黄瓜

    黄瓜炒蛋的做法 步骤3
  4. 待黄瓜炒到断生,倒入之前的鸡蛋,加盐、鸡精、剁辣椒

    黄瓜炒蛋的做法 步骤4
  5. 炒熟后盛出

    黄瓜炒蛋的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋先打到碗里打散,直接像我打到锅里的话,大部分是蛋白的颜色,蛋黄就弱爆了。

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