牛肉切好,葱花斜切段,辣椒切段,洋葱切丝,蒜切末
牛肉用Bulgogi酱,黑胡椒,少许盐,洋葱,蒜末腌制20分钟左右
热锅,放油,翻炒腌制好的牛肉。这时候牛肉会出水,要稍微多炒会,但也不要太久,不然牛肉会老。
再放入辣椒翻炒一会,最后再放葱花翻炒即可。
装盘时,散入事先超好的白芝麻就OK拉。
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