安全健康滴鸡蛋小麻花

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少爷喜欢吃小麻花~~别看牙还没长齐,可咬的咯蹦咯蹦响~~



今天姥爷给他剪头发,为了让他听话,给他手里放了两包,可这头发没剪完呢,麻花就吃木了~~ 家里也木有存货了~~ 少爷发飙了~~ 咋整呢?我这个万能的娘,撸起袖子干活吧~~

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用料  

普通面粉 200g
20g
鸡蛋 60g
40g (可换成牛奶)
小苏打 1/4小勺
1g
白芝麻 适量
植物油 适量

安全健康滴鸡蛋小麻花的做法  

  1. 除油外,所有食材全部混合,揉均匀,放15分钟;

    安全健康滴鸡蛋小麻花的做法 步骤1
  2. 揉一下,擀开成厚;

  3. 切成粗条;

  4. 搓成长条(在手上涂点油,比较好搓);

  5. 对折,两手拿住两头,向相反方向搓;

  6. 再对折,拿起两头,会自然的缠绕在一起,捏紧;

    安全健康滴鸡蛋小麻花的做法 步骤6
  7. 炸至金黄色。

    安全健康滴鸡蛋小麻花的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2013-11-06 16:36:09
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