水晶紫薯

0
人做过这道菜

简介

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,它含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

这道水晶紫薯采用蒸的方法,既制作简便又最大程度保留了紫薯的原汁原味,营养不流失,配合蜂蜜食用风味更佳!

用料  

水晶紫薯的做法  

  1. 将新鲜紫薯洗净削皮,切成块状。

  2. 将切好的紫薯块放入电饭煲蒸格中,按下煮饭键,蒸大约20分钟左右,用筷子戳下紫薯块,变松软后即可出锅。

  3. 出锅装碗,淋上适量蜂蜜,开吃!

水晶紫薯的留言

关于水晶紫薯的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3 收藏

作者阿七仔求圆满的其他菜谱