西红柿圆子汤

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用料  

西红柿圆子汤的做法  

  1. 准备好肉馅。

    西红柿圆子汤的做法 步骤1
  2. 葱姜切末放入肉馅,加一个鸡蛋,放适量的盐,再放点醋。

    西红柿圆子汤的做法 步骤2
  3. 搅匀。

    西红柿圆子汤的做法 步骤3
  4. 西红柿切好,锅烧热,直接放入西红柿。

    西红柿圆子汤的做法 步骤4
  5. 西红柿稍微炒一会,有点汁的时候在锅里加适量的水,放少量盐。

    西红柿圆子汤的做法 步骤5
  6. 水开后,开中小火,将圆子下入汤中,盖上锅盖多煮一会。

    西红柿圆子汤的做法 步骤6
  7. 出锅喽,可以撒点葱花。

    西红柿圆子汤的做法 步骤7

小贴士

圆子里面放点醋会很香哦,西红柿一点要先炒出汁在加水。

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