花胶炖牛奶

6.9 综合评分
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甜蜜蜜的花胶牛奶,有初恋的感觉。

用料  

花胶 50克
纯牛奶 250ml
冰糖 适量

花胶炖牛奶的做法  

  1. 还是采用最原始的泡发方法,冷水浸泡至软。冬天隔8小时左右换一次水;夏天隔4小时左右,晚上可放入冰箱泡

    花胶炖牛奶的做法 步骤1
  2. 把血丝、油脂洗干净。切件

    花胶炖牛奶的做法 步骤2
  3. 焯水1分钟后捞起

    花胶炖牛奶的做法 步骤3
  4. 放入炖盅,备用

    花胶炖牛奶的做法 步骤4
  5. 炖盅倒入小碗开水,是热的水。不要太多,没过花胶就行

    花胶炖牛奶的做法 步骤5
  6. 隔水炖约75分钟

    花胶炖牛奶的做法 步骤6
  7. 加入纯牛奶和冰糖适量,再炖约15分钟

    花胶炖牛奶的做法 步骤7
  8. 搞定~!

    花胶炖牛奶的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2013-11-05 16:53:52
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花胶炖牛奶的答疑

  • 搁了浅的鱼  2018-12-17  
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    花胶那里能买到了。亲们
  • ωёÏωёÏ  2018-12-09  
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    牛奶煮了不是会变成渣??
  • 小潴潴仔  2019-05-24  
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    你的店网上有没有的要是要能不能发个链接
  • 19691  2019-07-17  
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    多久才算够年份
  • 慕璃_mtc4  2019-10-30  
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  • 00-5200  2019-11-28  
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    招花胶代理吗
  • 下厨房用户_30pje  2019-06-25  
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  • debby严  2014-03-11  
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    花胶不用去腥么?
  • 手机用户7976_pgwe  2016-10-28  
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    再加牛奶之前炖盅内的水还要吗?还是和牛奶混在一起?
  • 努力赚钱的淡淡  2018-06-17  
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    保养买什么品种的花胶比较好

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