蒜香鸡心配清炒芦笋

简介

懒得拍过程图……

用料  

鸡心 适量
芦笋 几根
胡椒【没有孜然的鸡心不是好鸡心TAT

蒜香鸡心配清炒芦笋的做法  

  1. 鸡心、芦笋洗干净,芦笋适当去掉底部老根

  2. 热锅热油,大蒜切碎炒香

  3. 吸净鸡心表面水分,下锅,不用勤翻,煎至表面微焦,撒盐和胡椒调味后盛出【胡椒尼玛逼啊……孜然才是正房TAT!!!(来米国好些个月了都没想到买孜然= =

  4. 用国内剩下的油和汁水把芦笋煸熟,出锅装盘

小贴士

热锅!热油!热锅!热油!热锅!热油!热锅!热油!热锅!热油!热锅!热油!

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