鸡丝洋白菜

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简介

一次活动中的午餐吃的鸡丝洋白菜盖饭,味道无与伦比。

用料  

鸡胸肉 200g
洋白菜(圆白菜) 小半个
食用油 适量
3g
生抽 适量
耗油 适量

鸡丝洋白菜的做法  

  1. 把鸡胸肉切丝、用盐、蛋清、淀粉腌制10分钟。

  2. 洋白菜一片片的包开用手撕成小块清洗控干待用。

  3. 热锅倒入油,放入腌好的鸡丝煸炒,盐、生抽、耗油、生菜放入一起煸炒。

  4. 出锅

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