辣椒蒜头油豆腐果炒牛肝菌

用料  

红辣椒/青辣椒 各一个
油豆腐果 适量
独蒜头 3头
牛肝菌 适量

辣椒蒜头油豆腐果炒牛肝菌的做法  

  1. 牛肝菌提前冷水浸泡一小时以上,洗净备用

  2. 热油煸香蒜片,放入辣椒翻炒,再放入牛肝菌,最后放入油豆腐果翻炒,一点糖,盐,继续翻炒2分钟。

  3. 加入浸泡牛肝菌的水,两小勺即可,再继续翻炒至水分收干即可。

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