卤肉焖菜饭

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简介

一鼎老卤,一方美肉,一掬新稻,一盏浓茶

感谢@北京有机农夫市集 让我们在这个寒风肆虐阳光普照的周末,守候在桌旁享受肉香浓郁稻米清甜!

回归自然的食物,简单的料理,带来的不仅仅是口腹之欲的满足,也是对自然万物的顶礼膜拜!

食材来自于@北京有机农夫市集 ---@司氏康源养殖场 的猪肉 @平人农场 的小油菜

用料  

卤肉 两块
老卤汁 2勺
大米 随意
小油菜心儿 一小把

卤肉焖菜饭的做法  

  1. 抛去卤肉的步骤,这货简单的不能再简单了

  2. 准备电饭煲,按照正常蒸米饭的步骤,把所有原料扔到电饭煲里按开始键

  3. 坐等美味!:)

小贴士

作为资深食肉动物,一锅卤肉在这个寒风瑟瑟的冬天简直是温暖幸福之源!

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