Wedding Cake

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缤纷温馨的weddingcake,里面包裹着绵软和入口极化的口感,双色蛋糕体,处处尽显温馨浪漫:)

用料  

牛奶
鸡蛋
植物油
低筋粉
糖皮
黄油
蛋白
柠檬汁
香草精
朗姆酒

Wedding Cake的做法  

  1. 戚风蛋糕烤两个,一个淡粉色,一个粉色

  2. 蛋糕均匀切四片

  3. 制作奶油抹面,蛋糕片按颜色穿插摞整齐

    Wedding Cake的做法 步骤3
  4. 糖皮擀薄覆盖在蛋糕上,切去多余部分整理整齐

  5. 用模具可出各种颜色花朵,按照渐变颜色粘贴在蛋糕上

    Wedding Cake的做法 步骤5
  6. 用剩下的糖做一个玫瑰花,选择合适的地方插上,大功告成

    Wedding Cake的做法 步骤6

小贴士

选择延展性好的翻糖很重要;
粘合剂可以使用翻糖加水融化的糖浆;
 

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