青菜蹄膀肉拌面

2 人做过这道菜
好像刚好哪家结婚送的蹄髈~早上饿了就用来配面啦

用料  

蹄膀肉和肉汤 少许
青菜 一把
面条 一些
麻油 少许
少许

青菜蹄膀肉拌面的做法  

  1. 锅内放水加盐

  2. 沸腾后 放入面条

  3. 面条煮的半熟放入青菜

  4. 熟了后捞起来凉会

  5. 在碗里加入麻油和肉汤

  6. 放入面条拌一下

  7. 青菜和肉摆上面

小贴士

煮面习惯在快熟的时候关火焖一下 面条会有些透明很可爱 是我喜欢的口感

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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青菜蹄膀肉拌面的答疑

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