葡萄干燕麦饼干

用料  

葡萄干燕麦饼干的做法  

  1. 将鸡蛋打散,加入白砂糖

    葡萄干燕麦饼干的做法 步骤1
  2. 黄盐融化、葡萄干用温水泡开

    葡萄干燕麦饼干的做法 步骤2
  3. 将加了白糖的鸡蛋打发成淡奶黄色粘稠状

    葡萄干燕麦饼干的做法 步骤3
  4. 加入过筛的面粉和泡打粉

    葡萄干燕麦饼干的做法 步骤4
  5. 混合成泥状

    葡萄干燕麦饼干的做法 步骤5
  6. 用手抓一团捏成扁平状,双面沾上燕麦片;烤箱预热,在烤盘上辅上锡纸,然后将饼干放在锡纸上压扁定型

    葡萄干燕麦饼干的做法 步骤6
  7. 200度20分钟后取出,放凉后再取出装盘

    葡萄干燕麦饼干的做法 步骤7

小贴士

烤制的温度和时间依烤箱类型而定;
才烤出来的饼干较软,要放凉了再食用才脆

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