鸡肉鸡蛋炒饭

Name: 鸡肉鸡蛋炒饭
Ingredients: 鸡肉少许; 青椒; 鸡蛋; 米饭; 盐; 白糖; 料酒; 生抽; 姜; 葱

7.8 综合评分

102 人做过这道菜

徽安

呵呵，那个，周末宅家里不想买菜，冰箱里还剩什么就吃什么吧- -！

用料

鸡肉少许
青椒
鸡蛋
米饭
盐
白糖
料酒
生抽
姜
葱

鸡肉鸡蛋炒饭的做法

鸡肉少许切丁，青椒切丁，鸡蛋打散，备用
热油，放入姜末后放入鸡丁，翻炒加入料酒、生抽、白糖。然后加入青椒，加少许盐，出锅入盘
另热油，倒入米饭，使米饭均匀入油，翻炒使米饭蓬松
把蛋液倒入米饭上，翻炒均匀
倒入炒好的鸡丁。翻炒。加少许盐。出锅

小贴士

米饭最好用剩饭，炒起来一粒一粒的，不粘~

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该菜谱发布于 2013-11-02 18:48:47

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鸡肉鸡蛋炒饭

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