焖紫薯

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紫薯有好多做法  烤煮炸捣成泥各种...

我选焖做是因为它可以好吃又香又不上火

用料  

焖紫薯的做法  

  1. 先把紫薯去皮洗净,切成薄块(越薄越容易熟)

  2. 锅内放油热锅,再倒入切好的紫薯翻炒一会

  3. 倒入差不多可以淹过的紫薯的水。待水煮开加入盐 酱油 少许糖 黄豆酱 拌匀 ,盖上锅盖小火焖十几分钟

  4. 待闻着香味可用铲子铲下,如果可以轻易弄碎就可以大火收汁装盘

  5. 接下来就可以开动啦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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