鸡肉佐菠菜酱

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简介

这道主食的做法来自TANITA社员食堂的人气菜单,菠菜酱色香味俱全全部都可以吃光光哦~!欢迎来到传说中的没有饥饿也没有肥胖的世界!是不是有一种莫名的雀跃哒哒哒~

用料  

鸡胸肉(鸡里肌肉) 2条
胡椒盐 少许
菠菜 1把
洋葱 1/8颗
奶油 1/2勺
面粉 2小勺
高汤 1/4勺
牛奶 1/2勺
小番茄 1颗

鸡肉佐菠菜酱的做法  

  1. 鸡里肌肉去筋,撒上胡椒盐调味备用。

  2. 菠菜迅速汆烫切碎,洋葱切碎,小番茄对半切开。

  3. 将奶油放入热锅中融化,以中火炒洋葱,转中火-小火并慢慢加入面粉拌炒,慢慢倒入牛奶。

  4. 仔细搅拌注意不要结块哦!添加入胡椒盐,高汤与菠菜。关火。

  5. 稍稍待凉后放入搅拌机混合制作酱汁。

  6. 在烤盘上铺上烘焙纸,放上鸡里肌肉,放入250度预热过的烤箱里,烤10-15分钟。(在制作酱汁的同时烤哦……)

  7. 将鸡里肌肉盛入盘里,淋上酱汁,摆上小番茄~Voila!鸡肉佐菠菜酱就酱出炉啦~!

  8. (步骤图后补哦~亲们先脑补下~)

小贴士

多出来的菠菜酱可以拿来拌饭哦~!连最不爱的米饭们也变得极好吃啦~!这是真的~!

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