香脆鹰嘴豆

3 人做过这道菜
嘴馋又怕胖的妹纸们,自己动手吧。
鹰嘴豆有很高的营养成分,对女生特别好,能够延迟女性细胞衰老。
烤箱版,少油,低热量。

用料  

生鹰嘴豆
橄榄油
五香粉
椒盐

香脆鹰嘴豆的做法  

  1. 鹰嘴豆提前浸泡,一晚以上。讲究的可以去皮。

    香脆鹰嘴豆的做法 步骤1
  2. 放入锅中焖煮,约20分钟。

    香脆鹰嘴豆的做法 步骤2
  3. 盛出,用纸巾吸取表面水份。放入橄榄油,椒盐,五香粉。用手轻轻搅动,使其每粒豆子上都裹满油。

    香脆鹰嘴豆的做法 步骤3
  4. 200度,先烤20分钟,然后拿出来翻动一下,再加烤10分钟,如果还不脆的话翻动一下再烤。根据实际情况累加。不要一次烤太长时间会焦掉。

    香脆鹰嘴豆的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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香脆鹰嘴豆的答疑

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