奶皇鸡饭

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用料  

橄榄油
苹果醋
洋葱
藏红花
XO
西葫芦
鸡肉
姜末
蒜末
黑胡椒
罗勒叶
奶油
土豆
芹菜
牛油
小番茄
红洋葱
红酒醋
日本寿司醋
香油
蒸鱼酱油
老干妈辣椒酱

奶皇鸡饭的做法  

  1. 淘米,水里面放盐,橄榄油,苹果醋(本来想用柠檬汁的,发现没柠檬了),盐,生洋葱,然后,是奢侈的几丝藏红花,一点XO,电饭煲去煮就好了

  2. 平底锅里面先炒软洋葱,放进去西葫芦,然后是鸡肉,姜末,蒜末,盐和黑胡椒,新鲜的罗勒叶,一点点糖,下奶油,狠狠地下奶油,鸡汤,然后,煮。又炒了土豆芹菜丁,放进去一起煮

  3. 平底锅里面用牛油煎小番茄的时候,我切了些红洋葱,用苹果醋,红酒醋,日本寿司醋,香油,蒸鱼酱油,糖腌制一下,加了些老干妈辣椒酱

  4. 都好了,摆盘,吃

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