山药木耳羹

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用料  

山药木耳羹的做法  

  1. 山药切丁,木耳泡开

  2. 山药入油锅煸炒一下,加水,加木耳,煮沸

  3. 放盐、鸡精

  4. 生粉兑水,勾芡,出锅时撒一点胡椒粉

小贴士

盐和鸡精要在勾芡之前加,不然匀不开,生粉不要加多,有点稠就很好喝了!
 

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