总汇三明治

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人做过这道菜

简介

上周出门吃饭,同伴都要了牛排,而我食欲不振只点了一份总汇三明治。结果竟然胃口大开。回家就去采购了新鲜的鸡胸肉、番茄和生菜,决定自己在家DIY。做出来的效果超级好,和店里60多块的三明治一个味道。自己一个人吃了两份,一整天都觉得好幸福。
这个三明治不需要任何酱料,简单又快捷,像我一样很少做菜的人都可以轻松搞定。而且又饱腹又健康,无论早餐中餐晚餐都是不错的选择。可以搭配新鲜水果或鲜榨果汁,一整天都正能量。

用料  

鸡蛋 1个或2个
鸡胸肉 2片
生菜 若干片
午餐肉或培根 2片
番茄 2片
面包 3片

总汇三明治的做法  

  1. 鸡胸肉解冻,撒少许盐稍微腌一会。然后鸡胸肉、午餐肉、鸡蛋分别放入平底锅中煎熟即可。

    总汇三明治的做法 步骤1
  2. 烤面包。家中没有烤面包机的可以用平底锅不放油双面稍微烘烤一会。材料全部准备好啦。

    总汇三明治的做法 步骤2
  3. 面包上依次放上生菜片,番茄及午餐肉,然后盖上第二片面包。

    总汇三明治的做法 步骤3
  4. 再放上生菜、鸡胸肉以及鸡蛋,盖上第三片面包。

    总汇三明治的做法 步骤4
  5. 沿对角线切开。

    总汇三明治的做法 步骤5
  6. 沿对角线切开。

    总汇三明治的做法 步骤6
  7. 大功告成~

    总汇三明治的做法 步骤7

小贴士

1.平底锅烤面包不用太大火,面包表面脆脆的即可。
2.生菜先洗好晾干,太多水会影响面包口感。
3.经典的总汇三明治是用培根/烟熏肉。如果你跟我一样不喜欢培根的味道可以改用午餐肉。
4.为了让自己吃得更饱我放了两个鸡蛋一起煎~

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