南瓜酱素意粉

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简介

应季又应节~~~秋季+万圣节!!!!

用料  

南瓜酱素意粉的做法  

  1. 南瓜切块,蒸10分钟

    南瓜酱素意粉的做法 步骤1
  2. 用搅拌器打成浆

    南瓜酱素意粉的做法 步骤2
  3. 热镬下橄榄油,炒香洋葱,然后捞起

    南瓜酱素意粉的做法 步骤3
  4. 下西芹和玉米笋炒,下盐和鸡粉调味

    南瓜酱素意粉的做法 步骤4
  5. 最后下炒过的洋葱和圣女果,盛起备用

    南瓜酱素意粉的做法 步骤5
  6. 开水加盐,下意粉煮

    南瓜酱素意粉的做法 步骤6
  7. 热镬下橄榄油,炒香蒜蓉,下南瓜浆,下淡奶和水,用盐和鸡粉调味,最后下生粉水把酱煮粘身

    南瓜酱素意粉的做法 步骤7
  8. 意粉捞起,晾干水,下到南瓜酱里搞匀,洒上意式香草

    南瓜酱素意粉的做法 步骤8
  9. 上碟,铺上炒好的素菜

    南瓜酱素意粉的做法 步骤9

小贴士

正所谓“不时不食”,当然不能少了时令最热的食品啦~南瓜出场~~而我也不知道发什么疯,最近好像迷上健康人生,积极戒酒还来什么素食主义的,可能中年危机真的到来荷尔蒙失调影响大脑运作吧~

素菜不要炒过熟,我还是最爱爽口菜,保留好素菜的营养,才是健康主义哦~不过当然买菜的时候眼里要好,新鲜还要回家彻底洗干净啊!~

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