超简易“脆多多”

简介

这是在某网站上照着做的啦,但跟原菜谱做出来的又差异,但一样好吃简单!!   这应该算是我做过里最简单方便的巧克力饼干了!  跟以前喜欢吃的脆多多好像的! 老爸说“比脆多多好吃!”
小括号里写的是原菜谱的分量,因为我做的时候没有完全按照那样的,所以也写了自己做时候用的分量哦。

用料  

中筋面粉 240g (一杯)
可可粉 10g(原配方没有的)
苏打粉 1/4小匙
1/4小匙
奶油 120g (1/2杯)
红糖 60g (1/3杯)
香草精 1/2小匙
一颗
苦甜巧克力豆 150g左右 (1杯)

超简易“脆多多”的做法  

  1. 粉类过筛备用,奶油微波45秒让它融化。 在搅拌盆里用打蛋器把糖和奶油混合均匀至无明显颗粒。加入蛋、香草精,继续混合均匀。

  2. 分三次加入筛好的面粉。(一_一 我很懒得一次就加入了⊙﹏⊙b汗)  拌匀 。   <照原菜谱的照片看,应该是糊状的,可我弄出来就差不多可以成团了...>

  3. 加入巧克力豆,面糊就搞定了。 (俺地,基本就成团了=_=)

  4. 把饼干糊舀到铺了烤纸的烤盘上,中间隔约5公分,不用摊开哦,烤的时候它会自然摊开的。(我的就捏一团15g左右的小球,压扁成厚饼状,再放到烤盘上的。)

  5. 送入烤箱165度左右,烤11~15分钟。 我烤了15分钟哈!

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