鸭胸配香橙

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用料  

鸭胸 500克
芝麻菜 50克
橙子 一个
腰果 若干
圣女果 若干

鸭胸配香橙的做法  

  1. 倒入橄榄油,鸭胸皮朝下,放入百里香,大蒜不剥皮轻轻压一下跟鸭皮一起煎

  2. 鸭皮表面金黄,翻面,洒盐巴,黑胡椒

  3. 芝麻菜 香橙 圣女果 用橄榄油和红酒醋拌个沙拉

  4. 装盘既可,淋上柠檬汁

 

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