蚕豆炒雀肫

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狠下饭的东东,只做一个,就可以填饱自己的肚皮!

用料  

蚕豆
雀肫
甘蓝菜
干辣椒
花椒

蚕豆炒雀肫的做法  

  1. 热锅烧油,爆香蒜,干辣椒,花椒

  2. 放雀肫略微翻炒后放蚕豆继续翻炒

  3. 略加水,放橄榄菜调料,略放生抽,蚝油,白糖,盖盖3分钟

  4. 起锅前放点鸡精,起锅

 

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