秘制蜂蜜柠檬鸡翅

2 人做过这道菜
经常做的一道菜,也是我最拿手的一道菜,可以用来作鸡翅,鸡腿,吃起来表皮酥脆,肉质鲜嫩,满满的都是甜蜜的感觉。小朋友很爱吃的哦

用料  

浓缩柠檬汁 半匙
半根
一块
半匙
酱油 两勺
蜂蜜 一匙
白糖 三匙

秘制蜂蜜柠檬鸡翅的做法  

  1. 将鸡腿用刀切好刀花(便于腌制入味),放入盆内,加入准备好的酱油,盐,葱,姜腌制半小时。

    秘制蜂蜜柠檬鸡翅的做法 步骤1
  2. 将蜂蜜,浓缩柠檬汁,白糖放入碗内,加清水充分搅拌,待以后备用

    秘制蜂蜜柠檬鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅内放入油,先文火加热,等油烧开后转小火加热,将腌制好的鸡腿放入锅内煎炸(以后都不需要放盐,酱油之前的咸味已经足够了)

    秘制蜂蜜柠檬鸡翅的做法 步骤3
  4. 待鸡腿外皮酥嫩后倒入准备好的蜂蜜柠檬水

    秘制蜂蜜柠檬鸡翅的做法 步骤4
  5. 转文火,慢慢反转鸡腿,熬制水分,直至水分变少,汤汁黏稠

    秘制蜂蜜柠檬鸡翅的做法 步骤5
  6. 最后,出锅撒上芝麻,我们的鸡腿就大功告成了\(^o^)/~

    秘制蜂蜜柠檬鸡翅的做法 步骤6
  7. 也可以利用这个办法做鸡翅,味道超赞的哦

    秘制蜂蜜柠檬鸡翅的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2013-10-29 19:08:00
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