培根奶酪焗意大利面

简介

第一次蠢蠢欲动想做意面,但没有鲜奶油 就试着用了奶酪,没想到效果还是蛮惊人的哈~~

用料  

意大利面 一人份
培根片 适量
总统加工奶酪 2小块
煮熟的玉米粒 适量
牛奶 150Ml
黄油 适量
蒜末 适量

培根奶酪焗意大利面的做法  

  1. 先起锅加水煮面,水开后加入适量的盐,然后把意面放入锅中,不要把面弄断了。按包装上的时间煮熟后捞出放入盆中加入适量的橄榄油搅拌下(没有橄榄油就直接放入冷水中过一下)

  2. 起锅烧热放黄油,黄油化了后放入蒜末爆香,再入培根炒至金黄

  3. 加入牛奶 玉米粒 盐巴 小火熬煮 煮到汤汁有点变浓稠后加入意面和两块奶酪  搅拌均匀就可以出锅了

小贴士

也可以放点黑胡椒,口味看个人喜好了 如果不喜欢太咸就少放点盐 因为培根也有点咸

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