扇贝粉丝

1 人做过这道菜
非常适合几个人聚餐时吃啊(3人份)

用料  

粉丝 小半把
扇贝 12只
红辣椒 2只
大蒜 2头
花生油 适量
酱油 适量
白酒 适量
食用盐 适量
白砂糖 适量

扇贝粉丝的做法  

  1. 选新鲜的原料,去半壳,洗干净

    扇贝粉丝的做法 步骤1
  2. 粉丝剪小段,温水泡开

  3. 上电蒸锅

    扇贝粉丝的做法 步骤3
  4. 蒸5分钟

    扇贝粉丝的做法 步骤4
  5. 大蒜红辣椒用油爆香,放酱油等调味

    扇贝粉丝的做法 步骤5
  6. 将调味汁和粉丝放在贝壳上,再蒸7分钟

  7. 完成

    扇贝粉丝的做法 步骤7

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