青椒西红柿炖炒牛肉

简介

喜欢青椒西红柿牛肉的搭配~~

用料  

西红柿 2个
牛腿肉 半斤
青椒 3个
淀粉
鸡精
酱油

青椒西红柿炖炒牛肉的做法  

  1. 牛腿肉切片,淀粉腌一下

  2. 锅热油,放入牛肉炒出水至半熟

  3. 加入切成块的西红柿,大火炒,然后小火炖,因为西红柿和牛肉会炒出水所以不要加水。边炖边加上盐鸡精酱油

  4. 西红柿炖烂牛肉也熟后,盛出来

  5. 锅加少许油热一下,青椒切块放进去大火炒,撒点点盐,因为之前的西红柿炖牛肉加有盐,炒青椒时的盐就撒一点点。。

  6. 青椒快熟时,倒入之前的西红柿牛肉,再翻炒几下

  7. 盛出锅!

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