焦糖核桃派

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简介

核桃可以丰胸加抗氧化!妹子们搞起来!

用料  

核桃碎 200g
蜂蜜 70g
细砂糖 80g
牛奶 160g
黄油 10g
低筋面粉 200g
黄油 80g
细砂糖 20g
70g

焦糖核桃派的做法  

  1. 先制作焦糖核桃馅料,将白砂糖和蜂蜜混合均匀倒入锅中,小火熬制,熬制变成咖啡色关火,之后加入加热好的牛奶。

    焦糖核桃派的做法 步骤1
  2. 加入黄油继续搅拌至完全溶解,之后加入核桃碎,拌匀备用。

    焦糖核桃派的做法 步骤2
  3. 再来制作派皮,将砂糖与面粉混合均匀。

    焦糖核桃派的做法 步骤3
  4. 加入软化好的黄油。

    焦糖核桃派的做法 步骤4
  5. 用手将黄油与面粉混合,揉成颗粒状。

    焦糖核桃派的做法 步骤5
  6. 加入水,揉成面团。

    焦糖核桃派的做法 步骤6
  7. 盖上保鲜膜,饧10~15分钟。

    焦糖核桃派的做法 步骤7
  8. 将饧好的面团擀成面皮,放在派盘上,用擀面杖擀去多余的面皮。

    焦糖核桃派的做法 步骤8
  9. 用叉子在面皮上叉上均匀的小孔。

    焦糖核桃派的做法 步骤9
  10. 将之前做好的馅料倒在做好的派皮上,将派盘放入烤箱,中火,180度,25分钟即可。

    焦糖核桃派的做法 步骤10

小贴士

1、馅料用的核桃一定要是碎粒,不要是整颗,要事先将核桃压碎。

  2、加入的牛奶一定是煮开的。

  3、馅料中可以加入自己喜欢的坚果颗粒,相信味道也会不错哦。

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