汽车蛋糕

8.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(106 份)
好极了
72
挺好
25
一般
0
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简介

第一次做汽车蛋糕,也是第一做这样的裱花,还有待提高那~~哈哈

用料  

戚风蛋糕胚 8寸
奥利奥饼干
巧克力酱
淡奶油
斑斓

汽车蛋糕的做法  

  1. 先做好一个8寸的圆形戚风

    汽车蛋糕的做法 步骤1
  2. 将做好的戚风,放凉后按照需要的比例切开

    汽车蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋糕中间夹水果,抹上打发好的淡奶油,抹平。在上面用裱花嘴挤出带有斑斓的淡奶油即可

    汽车蛋糕的做法 步骤3
  4. 轮廓用巧克力酱做装饰

    汽车蛋糕的做法 步骤4

小贴士

现在看看这个汽车蛋糕觉得好难看呀,哈哈。经过一年多的学习烘焙,现在更新下有些问题,淡奶油打发到8分满就可以抹面,妞妞这图片的奶油明显打过了,哈哈,还有,汽车轮廓用巧克力甘那许来勾边,巧克力酱会流动,整体不美观。颜色可以用这个斑斓,也可以用A打头的食用色素,这色素颜色会正些,大家看看近期妞妞做的麦昆就知道了,嘻嘻。

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