沙茶酱炒贝果

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简介

超市有时候有打折的贝果,6个才2刀。。当早饭或者零食的话,只喜欢其中的蓝莓口味和葡萄干肉桂口味,剩下的原味或者切达芝士口味的没办法处理,于是突发奇想用沙茶酱炒着吃,竟然相当好吃=。=
厨房真是一个充满想象力的地方:P

用料  

贝果 1个
混合杂蔬丁 2杯
猪肉丁 适量
鸡蛋(可选) 1个
紫菜(装饰) 适量
沙茶酱 2勺
生抽 适量

沙茶酱炒贝果的做法  

  1. 把贝果切成2cm见方的小丁

  2. 油锅炒肉丁,加生抽使肉入味

  3. 再加入贝果丁和杂蔬丁,拌入沙茶酱,快速翻炒,直至所有的贝果丁均匀裹上沙茶酱

  4. 另外煎一个荷包蛋(额,只是为了营养全面,懒的做的话可以忽略。。)

  5. 装盘,洒一些紫菜丝装文艺...

小贴士

我想,老干妈呀,豆瓣酱呀炒贝果应该都挺好吃的。。。大家可以试试

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