卷心菜香肠汤

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简介

卷心菜和蘑菇做汤已经挺香了,再加上煎过的香肠,真心好吃,天凉了,来碗热汤多好啊。

用料  

卷心菜香肠汤的做法  

  1. 小香肠表明划斜纹,放平底锅中煎至花纹张开。

  2. 卷心菜切块,蘑菇切薄片。

  3. 蘑菇用黄油炒香,再加入卷心菜一起拌炒。

  4. 倒入水,煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮约五分钟。

  5. 最后加入煎好的小香肠,加少许盐和白胡椒粉调味即可。

小贴士

要把蘑菇和卷心菜都炒得软烂了才好吃。

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