桂花蜜汁圣女果

简介

圣女果,又称樱桃西红柿,既可以当蔬菜,又可以当水果。又因为它娇小玲珑红红的外形,深受人们的喜欢。
       也许,你看了俺做的这道桂花蜜汁圣女果,会说:这也太矫情了吧!原生态的直接洗净放嘴里生吃就很好
       其实,普通的食材,换种方式,会给你带来意想不到的惊喜,再就是,一个爱美食的真正吃货,会永远不断尝试新的吃法,折腾新的搭配
       今天就玩把小清新吧,哈哈。经过糖桂花和蜂蜜泡制过的圣女果味道完全不同,那甜中带着桂花特有的香味,是生吃绝对无法尝到的。

用料  

圣女果250克,糖桂花1汤匙,蜂蜜1汤匙。

桂花蜜汁圣女果的做法  

  1. 圣女果洗净,倒入沸水汆烫1分钟,这样就很容易去皮了。

    桂花蜜汁圣女果的做法 步骤1
  2. 捞出后撕去表皮。

    桂花蜜汁圣女果的做法 步骤2
  3. 淋上蜂蜜。

    桂花蜜汁圣女果的做法 步骤3
  4. 加入糖桂花。搅拌均匀静置一小时,如果是天气热就可以放冰箱冷藏即可。

    桂花蜜汁圣女果的做法 步骤4

小贴士

糖桂花在一般超市都可以买到的哦。

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