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西葫芦羹
西葫芦羹
4
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ELmo-燈璟
有天下课回家,中午妈妈做了这个菜。
一开始还以为是洋开花,(宁波小菜洋开花豆瓣羹的感觉,
倍感亲切。
后来意识过来是西葫芦,
感叹西葫芦竟然还可以这样做。
今天中午吃
炒饭
,就拿这个做配汤了。
简单的菜。口味很清淡~
用料
西葫芦
一根
淀粉
适量
水
西葫芦羹的做法
西葫芦洗净刨丝。
淀粉兑水放边上备用
锅中倒水,煮一会后下和西葫芦一起煮
西葫芦差不多熟透,把兑水的淀粉倒下去,做羹
按照自己口味轻重下点盐
出锅吧~
小贴士
口味可以按照自己来,个人口味很淡~只放了一点点盐。
毕竟今天是以配汤出现的。
也可以弄点麻油加点香味。
煮的时候闷一会也是可以的~
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的西葫芦羹
随便看看
猪脚汤
核桃软糖
猪油包
奶油玉米浓汤
辣炒蚬子
金银米饭
白菜炒五花肉
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该菜谱发布于 2013-10-26 13:04:36
72 收藏
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