极品蛋白质~~

0
人做过这道菜

简介

这个菜谱其实很简单 ~   适合喜欢炖、焖口味&补充蛋白质的人群~

用料  

猪脚肉 鸡蛋
鹌鹑蛋 土豆
胡萝卜 香葱
老姜 蒜子
八角 桂皮
香叶 花椒
冰糖
干辣椒 鲜椒

极品蛋白质~~的做法  

  1. 这俩是要过水的~蛋煮熟,剥皮备用,猪脚切好备用(因为本人喜欢瘦肉和蹄筋,所以肥肉的比例很少)

    极品蛋白质~~的做法 步骤1
  2. 各种材料切好备用

    极品蛋白质~~的做法 步骤2
  3. 猪脚焯水

    极品蛋白质~~的做法 步骤3
  4. 捞起来的猪脚肉

    极品蛋白质~~的做法 步骤4
  5. 炒糖色啦~~

    极品蛋白质~~的做法 步骤5
  6. 到这个样子,就可以下猪脚了

    极品蛋白质~~的做法 步骤6
  7. 猪脚肉捞起与其余材料一并放入高压煲90~120分钟!看自己口味放盐

    极品蛋白质~~的做法 步骤7
  8. 出锅!好吃得不得了!

    极品蛋白质~~的做法 步骤8
  9. 主要食材合影留念

    极品蛋白质~~的做法 步骤9

小贴士

如果不想吃那么多汤汤水水的~在步骤7的时候过油,然后在油锅里面不停的翻,等猪脚水分没有(就是不冒白气的时候),放水小焖一会儿,出锅~!

但是按照这种做法,口感会硬一些,没那么烂

极品蛋白质~~的留言

关于极品蛋白质~~的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 
该菜谱创建于
22 收藏