海鲜粥

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简介

这才是熬夜党们的圣品。

【尖品推荐】
原生态稻鸭粥米:http://yinkuntianyuan.tmall.com/

新米上市季,尝新最美味了。

用料  

粥米
花蟹
芹菜
虾仁

海鲜粥的做法  

  1. 砂锅烧开水,放入米,大概煮30分钟的样子,锅里的稀饭就有粥的雏形了。

    海鲜粥的做法 步骤1
  2. 放入事先处理好的花蟹,整道粥的最主要的鲜味来源就是它

    海鲜粥的做法 步骤2
  3. 螃蟹入锅后,紧接着放入姜丝,主要是为了去腥....

    海鲜粥的做法 步骤3
  4. 等蟹在锅里翻滚大概10来分钟后放入虾仁,为了使粥更加鲜甜....

    海鲜粥的做法 步骤4
  5. 最后,放入芹菜末...不喜欢这个芹菜味道的可以不放,该放其他蔬菜也可以

    海鲜粥的做法 步骤5
  6. 经过大概1个小时的奋斗,海鲜粥已经成型啦,用勺子按一个方向多搅拌一下,让粥更粘稠,入口更顺滑

    海鲜粥的做法 步骤6

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