咸柠檬

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简介

我买网特卖的时候超便宜就买回来几大盒,放着一时半会吃不完,经同事提醒做了咸柠檬,跟七喜冲泡就是 咸柠七啊,嗲

用料  

金桔柠檬 若干
适量

咸柠檬的做法  

  1. 小橘子切去顶盖,划十字刀

    咸柠檬的做法 步骤1
  2. 装入消毒好的玻璃瓶,盐铺底,一层柠檬一层盐

    咸柠檬的做法 步骤2
  3. 盐封口,OK。

    咸柠檬的做法 步骤3
  4. 放上一个月,小橘子颜色变黄,有汁水出来,如图。据说半年更好,我等不了,拍的时候这里面已经消耗掉一半了,哈哈。

    咸柠檬的做法 步骤4
  5. 冲七喜,喔,美!

    咸柠檬的做法 步骤5

小贴士

玻璃瓶提前消毒沥干水分。

咸柠檬的留言

  • luckybear888  2个月前  
    0
    我洗柠檬的时候没有晾干,直接腌制,有影响那吗
    作者回复 2个月前  
    应该会有
  • 岚之枫叶  8个月前  
    0
    这个盐用细盐还是那种粗盐?
    作者回复 8个月前  
    颗粒别太大
  • 芥沫沫.。  1年前  
    0
    要放多少盐呀 ,放的不对据说会发霉,求指教。
    作者回复 1年前  
    尽量多点
  • 快乐蚂蚁  2年前  
    0
    是柠檬还是小橘子?
    作者回复 2年前  
    金桔柠檬,很小的那种,你搜看看,海南那当调料用的

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