白菜肉碎番茄湯

简介

这是学蔡澜先生在微博上所教的方法做的白菜肉碎番茄湯。厨房菜鸟,白菜跟娃娃菜好像是两种菜吧?我看蔡先生图片的菜很像娃娃菜,所以我就用了娃娃菜。味道很好,可是我调味调得很一般,如果大家想试更正宗的,要看蔡澜老师的做法了。

用料  

白菜肉碎番茄湯的做法  

  1. 先用肉跟蒜泥爆香猪肉

  2. 加入娃娃菜翻炒

  3. 加入番茄炒

  4. 加水煮,调味,完成

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