熟花生和熟芝麻用搅拌机搅碎，和白糖搅拌一起，做成“花生糖”。
葱花爆油，即“葱花油”（爆香透了，成黑色）。
面条煮七分熟时倒入黑糖再煮，不断翻锅底，小心糊了。
面条捞起，撒上“葱花油”和“花生糖”，搅均，开吃啦！
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