龙虾意面

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简介

昨天在嘉壹进口超市买到加拿大龙虾一只,450克,用龙虾的话说“好吧,我承认我只是壳大……” 取虾尾、虾钳的肉切段,做份蒜香口味的意面倒是份量搭配刚刚好。今日早餐就是它了!

用料  

龙虾
意面(天使细面)
蒜蓉
大葱
黑椒
香葱
橄榄油

龙虾意面的做法  

  1. 龙虾取肉切段,生粉抓匀

  2. 烧水煮面

  3. 坐锅热油,下蒜末、大葱末爆香

  4. 放入龙虾肉翻炒,撒现磨黑椒和盐

  5. 捞出意面控水后加入到龙虾里,拌匀乘盘

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