百合-81
葱香肉松海苔面包卷（电饭锅版）
8.0
综合评分
150
人做过这道菜
充满了葱香和海苔、肉松的香味。
松软好吃，人见人爱。
电饭锅制作完成。操作简单。
松软好吃，人见人爱。
电饭锅制作完成。操作简单。
用料
| 高筋面粉310克 | |
| 鸡蛋30克 | |
| 糖40克 | |
| 盐4克 | |
| 酵母4克 | |
| 牛奶145克 | |
| 黄油25克 | |
| 肉松40克 | |
| 东北大葱1根 | |
| 寿司海苔2张 |
葱香肉松海苔面包卷（电饭锅版）的做法
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葱切成葱花，海苔剪成细条，和肉松一起备用。
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将肉松、海苔、大葱和黄油以外的所有材料放入一个盆中，揉成一个柔顺光滑的面团，待面团至扩展阶段时加入黄油，继续和面至接近完全阶段。放置在温暖的地方发酵一小时。
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面团膨胀到两倍大。
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将面团挤压排气，稍放置松弛10分钟，擀成一个面片。下面就开始包馅了。
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先包海苔。在面片上均匀地撒上海苔丝。
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从一端卷起。
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成一个面卷。
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把面卷擀成长方形的面片，上面的边擀的稍薄一些。接下来包肉松和葱花。均匀地铺一层肉松。
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再均匀地撒一层葱花。
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从底边向上卷起。
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卷成一个面卷。
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切成7等分。
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整好型，竖直摆放进电饭锅内胆中。
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盖好盖子，发酵1个小时。面包胚蓬松胀大至2-2.5倍。
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启动烤蛋糕键，开始烘焙。40分钟结束。此时，面包已经完全熟透。在面包的表皮刷一层全蛋液，将面包 表皮朝下倒扣进电饭锅中，继续烘焙至表皮金黄。
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取出，制作完成。
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很松软美味的面包，内部结构也很漂亮哦。
