秘制羊排

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简介

最愛羊排 于是買來做給自己吃~~

用料  

羊排 4塊
叉燒醬 2大勺
黑胡椒醬 2大勺
蜂蜜 1 tablespoon
白胡椒 1小勺
蓮藕 一個

秘制羊排的做法  

  1. 把羊排放在冷水里使其除去血和髒東西 大約30分鐘 在浸泡羊排的時候準備調料

    秘制羊排的做法 步骤1
  2. 從水中取出後擦乾水分 在表面涂一層薄薄的白胡椒之後涂準備好的黑胡椒醬和叉燒醬 之後放入冰箱過夜使其入味

    秘制羊排的做法 步骤2
  3. 烤盤用錫紙鋪好 之後刷一層薄薄的油 上面放蓮藕用來吸收羊排的汁水

    秘制羊排的做法 步骤3
  4. 將羊排放在蓮藕上 烤箱預熱370華氏度 入烤箱 上下火 烤15分鐘取出 涂蜂蜜水 翻面再烤15分鐘 就可以大塊朵頤啦

    秘制羊排的做法 步骤4

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