豆浆机版的黑芝麻糊

7.6
综合评分
大家对这个菜谱的评价(26 份)
好极了
15
挺好
8
一般
1

简介

经常食用黑芝麻有润肠、乌发、养肾、预防便秘等功效,是保养皮肤的好东东。
但家里没有打粉机,自制黑芝麻糊就不方便了。
突然想到能不能用豆浆机打,试了一下,还真不错,买到熟芝麻,现打现喝,不仅有动手的乐趣,吃起来放心,实实在在的芝麻。有一个缺点就是豆浆机必须加够水位,要放多点才能打成糊,一个人的话,打一次也喝不完,只能放冰箱里下次加热再喝啦,也应尽快喝完,久了口感就不好了。

用料  

炒熟的黑芝麻
白砂糖或冰糖
糯米,必须放
糙米或大米

豆浆机版的黑芝麻糊的做法  

  1. 1,炒熟的黑芝麻一两左右,喜欢喝浓的就放多些。

  2. 2,糯米一小把,关键哦,放了糯米才会糊,炒熟更香,不炒也可。

  3. 3,还可加糙米或大米,营养更丰富,又不夺芝麻的香味。

  4. 把糯米等洗好和熟芝麻放入豆浆机,加水至水位线,按营养米糊键打好,加糖就可以吃了。不同豆浆机的功能也不尽相同,按豆浆键大概也可以吧。

  5. 放上糖就可以吃了,不用过滤。如果冰糖,则放进去一起打。

小贴士

一定要放糯米,才会糊糊,糯米可炒香,也可不炒。

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