肉碎烤饼

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简介

中午一个人懒得弄饭,在冰箱找出些肉碎,就随手弄了这个烤饼,配上一碗白粥,一小碟青菜也是不错的哦

用料  

低粉 120克
小苏打 1.5克
鸡蛋 1个
肉碎(熟的) 适量
10克
牛奶 30克
蜂蜜 15克
小许
葱花 小许

肉碎烤饼的做法  

  1. 面粉和小苏打混合过筛备用,把鸡蛋、油、牛奶、蜂蜜、盐一起搅拌均匀

    肉碎烤饼的做法 步骤1
  2. 加入葱花和肉碎,因肉碎本身够味了,所以没加其他调味料

    肉碎烤饼的做法 步骤2
  3. 加入面粉

    肉碎烤饼的做法 步骤3
  4. 用刮板拌均匀(些时预热烤箱)

    肉碎烤饼的做法 步骤4
  5. 倒在铺了锡纸的烤盘上,手上沾些干粉,把粉团压平

    肉碎烤饼的做法 步骤5
  6. 150度上下火烤20分钟

    肉碎烤饼的做法 步骤6

肉碎烤饼的留言

  • 长大后乖  2年前  
    0
    味道怎么样?皮是脆的吗?想试试
    作者回复 2年前  
    不是脆皮的,味道还可以

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