花生糖

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简介

花生糖非常香甜,这一道做起来简单方便,只要你有糖,花生。在家也能轻松做出的美味哦~。午后一杯清茶,一块花生糖,分享你的下午茶时光吧。

用料  

花生
冰糖或者白砂糖

花生糖的做法  

  1. 先把花生小火炒熟,翻炒避免吵糊。不过我的糊了~

    花生糖的做法 步骤1
  2. 把皮剥掉。

    花生糖的做法 步骤2
  3. 初学者,如果火大了已经糊了,可能花生外糊里面还不熟,可以放在微波炉里面加热一下。

    花生糖的做法 步骤3
  4. 放在菜板上,用擀面杖将其压碎。也可以随便你怎么弄碎~

    花生糖的做法 步骤4
  5. 炒糖。把糖放到锅里,一次放入,如果少放就分两次炒制,否则二次加糖会使糖变老,小火至透明即可。

    花生糖的做法 步骤5
  6. 将花生倒入,翻炒至糖均匀裹在花生上面,出锅。放在菜板上压平,切块。若怕粘粘可将菜板,刀面沾水。

    花生糖的做法 步骤6
  7. 装盘

    花生糖的做法 步骤7

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