愤怒的小鸟便当(饭团)

3 人做过这道菜
去年做的这个饭团给一个在最艰难时刻陪伴我的小妹妹
虽然现在没联系了,但是那份情一直在心里

用料  

愤怒的小鸟便当(饭团)的做法  

  1. 生菜洗干净,放到饭盒底部打底

  2. 烧一锅水,加点盐将西兰花放进去煮1分钟左右沥干水分,将玉米切小块煮熟了,胡萝卜切一段后用刀切横竖条花纹做装饰,不爱吃生胡萝卜的也可以下水煮一会儿

  3. 先准备好一锅米饭,取一团米饭装到干净的碗里,然后挤入番茄酱,和番茄酱搅拌均匀后装入保鲜袋里面,揉搓成椭圆形,这样小鸟的头就做好了。然后将小鸟放到生菜上,取一点点白米饭做小鸟下面的“小胡子”。 (番茄酱比较酸,可以适当加一点白糖在里面味道会更好)

  4. 将小番茄对半切开,插上牙签固定在小鸟的头上。 用剪刀将海苔剪成圆形当眼睛。(可以找一个小盖子对着剪更容易剪成圆形) 然后用牙签一点点的在芝士片上画一个圆圈,或者取一个更小的圆圈盖子直接印在芝士片上。 取下来的芝士片圆圈放在之前的海苔眼睛上作眼白。

  5. 用剪刀将海苔剪成眉毛,贴在小鸟上。

  6. 将胡萝卜切一个薄片,用小刀切成三角形的鼻子。

  7. 小鸟的部分就大功告成了

  8. 绿色的小猪是靠黄瓜调颜色的,将黄瓜切片后用料理机打成泥,将米饭和黄瓜泥装在一个碗里搅拌均匀,说实话黄瓜泥拌饭味道有点奇妙,可以适当加点盐或者一点胡椒粉调味。将黄瓜泥米饭装入保鲜袋揉搓成一个圆球。这样小猪头就做好啦,放到饭盒中去。

  9. 将青豆插入小猪头当耳朵。用剪刀剪细长的海苔做小猪的眉毛。

  10. 去一片黄瓜煎成圆形做小猪的鼻子,再剪2个很小的黄瓜做鼻孔。

  11. 按照之前的做法做小猪的眼睛,黄瓜皮可以做小猪的嘴巴。

  12. 小猪的部分大功告成啦。

  13. 将胡萝卜,西兰花和红萝卜玉米放进去做装饰~

  14. 有耐心的亲可以再做上那个发射出去的鸡蛋鸟~

  15. 鸡蛋鸟和番茄鸟步骤差不多,不过我木有做过大家可以根据实际情况操作啊。。

  16. 首先是煮熟一个鸡蛋,剥壳。将海苔和芝士剪成小圆形做眼睛,将海苔剪成眉毛贴在鸡蛋上。剪一个三角形的胡萝卜当鼻子.. OK啦~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2013-10-22 21:51:34
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