黑胡椒香蒜培根意大利面

6.9 综合评分
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还是喜欢这样的意大利面,有焦焦的培根、有浓浓的蒜香、有辣辣的黑胡椒还有口感略干的面条!好爽!

用料  

意大利面 150g
蒜末 10几瓣
培根 3片切碎
黑胡椒碎 少许
海盐

黑胡椒香蒜培根意大利面的做法  

  1. 锅内放半锅水+1小勺盐煮至水开放入2人份意大利面,煮至面芯还有一点白点盛出沥干水份。

  2. 蒜瓣切碎末,培根切碎粒备用

  3. 锅内放少许橄榄油把培根碎炒出油脂,直至培根碎表面略微变焦,再放入蒜末炒到有蒜香,放入意大利面翻炒,并根据个人口味放少许海盐、黑胡椒碎就可以出锅啦!

  4. 我喜欢干一点的口感,所以炒意大利面的时间要长一些,最好把面炒得烫烫的这样才香才够味!

参照这个菜谱,大家做出 198 作品

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黑胡椒香蒜培根意大利面的答疑

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