(小两口)香菇小油菜

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男人么总是无肉不欢的。但是晚上吃太多肉总归不利于健康。哈哈,菜里加点香肠,哄哄相公喽。。。

用料  

小油菜 8两
香菇 6片
熟香肠 1根
洋葱 少许
适量

(小两口)香菇小油菜的做法  

  1. 小油菜洗净后去根掰开

    (小两口)香菇小油菜的做法 步骤1
  2. 香菇泡发后去根切4瓣,香肠切断,洋葱切块

    (小两口)香菇小油菜的做法 步骤2
  3. 炒锅放少许油烧热后,放洋葱炝锅

    (小两口)香菇小油菜的做法 步骤3
  4. 洋葱爆出香味后依次放熟香肠,香菇,翻炒3分钟

    (小两口)香菇小油菜的做法 步骤4
  5. 下油菜到变色,出锅前放适量盐

    (小两口)香菇小油菜的做法 步骤5

小贴士

注意放香肠后让转为中火,加速翻炒,以免糊了:)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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