将韭黄摘好,然后洗净,切段儿。
将冰箱内的熟牛肉取出,等化开,然后回锅。炒的过程中加入一勺料酒。
锅中放入适量油,然后放入韭黄段儿,翻炒。
关小火,加入回锅的牛肉丝,加入花椒、盐、鸡精,小火焖5分钟。
将面条煮熟,然后将韭黄牛肉盖在面条上面。
上传你做的董太的私房菜-- 韭黄牛肉拌面